Fraises lyophilisées
Fraise lyophilisée
Les fruits lyophilisés sont des fruits 100% purs, dont on a simplement retiré l'eau. Il s'agit de fruits secs et croustillants qui conservent leur couleur, leur saveur et jusqu'à 98 % de leurs nutriments naturels. Ils sont donc presque identiques à la fraise fraîche d'origine. Aucun conservateur n'est ajouté.
Le fruit peut être réhydraté ou consommé sec. Idéal pour le grignotage, le muesli, le yaourt, les sorbets, les smoothies, le thé, la pâtisserie et la cuisine.
BRIX – Cultivé pour le Goût ne propose que des produits transformés à partir de fruits de la meilleure qualité. Fraises Senga Sengana, fruits haut de gamme cultivés dans un sol extrêmement fertile et un environnement vierge. Le goût et la saveur sont fortement améliorés par un grand nombre de jours ensoleillés pendant la saison de maturation et par une récolte au bon moment. Le caractère délicieux des fruits lyophilisés dépend de la qualité du fruit frais utilisé.
100 g de fruits lyophilisés sont fabriqués à partir de 800 g à 1 kg de fruits frais.
Poids : 75 g (fabriqué à partir de 750 g de fruits frais)
Ingrédients : 100% Fraises déshydratées par lyophilisation (séchage par congélation).
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Origine : Serbie
Variété : Senga Sengana
Fabriqué en Slovaquie
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :
Énergie kJ 1609
Énergie kcal 383
Matières grasses g 0,42
dont saturées g 0,04
Glucides g 89,3
dont sucres g 63,8
Fibres g 5,8
Protéines g 4,43
Sel < 0,01 g
Fraise lyophilisée
Les fruits lyophilisés sont des fruits 100% purs, dont on a simplement retiré l'eau. Il s'agit de fruits secs et croustillants qui conservent leur couleur, leur saveur et jusqu'à 98 % de leurs nutriments naturels. Ils sont donc presque identiques à la fraise fraîche d'origine. Aucun conservateur n'est ajouté.
Le fruit peut être réhydraté ou consommé sec. Idéal pour le grignotage, le muesli, le yaourt, les sorbets, les smoothies, le thé, la pâtisserie et la cuisine.
BRIX – Cultivé pour le Goût ne propose que des produits transformés à partir de fruits de la meilleure qualité. Fraises Senga Sengana, fruits haut de gamme cultivés dans un sol extrêmement fertile et un environnement vierge. Le goût et la saveur sont fortement améliorés par un grand nombre de jours ensoleillés pendant la saison de maturation et par une récolte au bon moment. Le caractère délicieux des fruits lyophilisés dépend de la qualité du fruit frais utilisé.
100 g de fruits lyophilisés sont fabriqués à partir de 800 g à 1 kg de fruits frais.
Poids : 75 g (fabriqué à partir de 750 g de fruits frais)
Ingrédients : 100% Fraises déshydratées par lyophilisation (séchage par congélation).
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Origine : Serbie
Variété : Senga Sengana
Fabriqué en Slovaquie
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :
Énergie kJ 1609
Énergie kcal 383
Matières grasses g 0,42
dont saturées g 0,04
Glucides g 89,3
dont sucres g 63,8
Fibres g 5,8
Protéines g 4,43
Sel < 0,01 g